たくさん取れた柿で今年は「柿酢」作りにチャレンジしています。
柿酢作りと言っても、瓶に入れた柿を1日1回かき混ぜて待っていいるだけなのですが…
発酵してぶくぶく泡立っている柿酢を皆さまキャピキャピ混ぜておられます。
あとは、強敵黒カビ被害にあわないよう祈るのみであります。
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介護付有料老人ホーム
チャームスイート緑地公園
http://www.charmcc.jp/west_homes/charmsuite_ryokuchikouen/
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