今月はお肉料理のリクエストをいただき、すき焼き風味の「肉のせ丼」を作りました。
副食には新玉ねぎにかつおをのせた和風サラダ。さらに卵豆腐やジュレのデザートをつけて・・と、盛り付けに大忙しです。ワイワイにぎやかな準備でしたが食事会は、とても静かで
「お肉と御飯が美味しすぎて食べるのに集中してたわー。」とニッコリ笑顔。
皆さま、大満足の完食でした。
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介護付有料老人ホーム
ルナハート千里 丘の街
http://www.charmcc.jp/west_homes/lunaheart_senri/
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