今が旬の苺でおやつ作りをしました。
白玉粉で作ったおもちが熱い事と手に片栗粉を付けていても粘りがあるので丸めることが難しそうでした。
それでも苺大福らしくなり『とても美味しい』と嬉しそうに召し上がりました。
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
介護付有料老人ホーム
チャーム郡山九条
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_koriyamakujo/
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
