今回は枝豆です。小粒ですが実がギューッと詰まった最高級品のよう。
ご入居者様にハサミでさやの両端を丁寧に切っていただき塩ゆでいたしました。
夏祭りに提供すると「これ5階の？」「柔らかくておいしい」と何とも言えない甘味や懐かしい感じが大好評でした。「ビールがあれば最高！」の声も上がり夏真っ盛りを体感できるお野菜でした。
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介護付有料老人ホーム
チャームスイート緑地公園
http://www.charmcc.jp/west_homes/charmsuite_ryokuchikouen/
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