和食とお箸の関係のように、和菓子を味わうときに欠かせないのが菓子楊枝の「黒文字」。
お誕生日会の和菓子デザート提供に、シェフの提案により黒文字の菓子楊枝を使用し、秋の味覚を使った和菓子をご堪能いただきました。
実りの秋は、食欲の秋でもあります。
せわしなく過ぎていく季節をじっくり味わうためにも、温かいお茶とともに季節の移ろいを感じていただきたいですね。
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介護付有料老人ホーム
チャーム花小金井
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