今年も、毎年恒例の「マグロの解体ショー」を開催致しました。
厨房さんの協力で行われる解体ショーを皆さま楽しみされて朝食の時から、「何時に始まるの？」「お昼はマグロやね。」と開催を待ちきれないご様子でした。
解体ショーが始まると、身を乗り出してご覧になり、順番にさばかれたマグロの剥き身を味見されていました。
昼食には、握り寿司・お造り・竜田揚げに調理し召し上がりました。
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
介護付有料老人ホーム
チャーム尼崎東園田
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_higashisonoda/
/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
