鶏肉と菜の花・芹を使ったラグーソースをからめたパスタを
イベント食に提供いたしました。
ラグーパスタは肉や魚介などを煮込み、素材の旨味を
活かしたソースと絡めるパスタのことです。
さまざまな具材をじっくり煮込んで作られるラグーソースは
濃厚な味わいで旨味がたっぷりです。
よく煮込まれたソースの味を堪能していただきました。
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介護付有料老人ホーム
チャーム花小金井
https://www.charmcc.jp/home/charm_hanakoganei/
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