ビーフシチューは肉や野菜を煮込んで作る、体の温まる料理です。
まさにうまみの宝庫で、ビーフシチューに使う牛すね肉やバラ肉はコトコト煮込めば煮込むほど柔らかくなります。
濃厚なデミグラスソースとの相性は抜群で、煮込むだけで本格的と言えるのがビーフシチューの嬉しいところです。
ビーフシチューは、クリスマスにぴったりの御馳走でした。
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介護付有料老人ホーム
チャーム花小金井
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