春になると食べたくなる「桜餅」
給食会社さんの主催で、作り立ての関東の桜餅を召し上がっていただくイベントを開催しました。
関東の桜餅は別名を「長命寺 ちょうめいじ」といい皮は小麦粉を混ぜた生地を焼いています。
ホットプレートで焼いたばかりの桜餅は、美味しいと好評でした。
「関東風と関西風はどちらが美味しいでしょうね。」とコミュニケーションの和が広がりました。
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
介護付有料老人ホーム
チャーム加古川駅前
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_kakogawaekimae/
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
