クッキングレクリエーションで、ティラミスを作りました。
クッキーを細かくする作業は、「もう少し細かい方がいい」など相談しながら順番で行っていただき、ワクワクしながらクッキーのシロップ浸けとクリームを交互に重ねていきました。
冷蔵庫で固めている間は、「楽しかった。おやつの時間には食べれるの楽しみだわ」とのお声があり、おやつの時間には、出来上がりを見られ驚きとうれしさが入り混じったような表情をされ、食べられると笑顔で「美味しい」と言ってくださいました。
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介護付有料老人ホーム
チャーム長岡京
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_nagaokakyo/
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