9月の食事レクは天麩羅の盛り合わせを提供させていただきました。
国産の松茸やサツマイモ、南瓜など秋の食材を中心に、定番の海老や獅子唐などたくさんの種類の天麩羅を天つゆと抹茶塩で召し上がっていただきました。
天麩羅だけでなく炊き込みご飯にも松茸を使用し、見た目の豪華さだけでなく味、量共に大満足の食事レクとなりました。
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介護付有料老人ホーム
チャーム西宮上ヶ原
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_nishinomiyauegahara/
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