チャームプレミア山手町では、お楽しみ麺の日として、今回は、茶そばが振舞われました。
メニューは以下の通り
・温かい茶そば
・小海老のかき揚げと野菜の天ぷら
・白菜のピリ辛和え
・赤飯
今回は、茶摘みの歌に因んでの茶そばですね。綺麗な緑は食欲が湧いてきます。
八十八夜とは・・
立春の頃から八十八日目が八十八夜です。
八十八夜には、種まきや、田植え、お茶を摘む事等、春の農作物の作業が行われる時期なのだそうです。
何も知らない幼い頃、『夏も近づく八十八夜・・』という歌を口ずさみ、手と手を合わせて歌った思い出が蘇り、懐かしい気持ちとなりました。
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
介護付有料老人ホーム
チャームプレミア山手町
http://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_yamatechou/
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
