今回のプレミアメニュー実演イベントは、チャーシュー麺でした。
チャーシューは1枚1枚炙って香ばしさを出し、味玉もご用意。
食事は、高齢者の生活の中で大きな部分を占めます。
高齢者だからと全てを柔らかく小さくしては、味気のない食事になりますし、だからと言って若者に人気の物では食べ辛いこともあります。
そのバランスが難しいため、工夫を重ねながらプレミアメニュー実演イベントに活かしています。
事前にお申し込みいただきましたら、見学時にお食事の提供が可能です。
是非、ご予約をお待ちしております。
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア深沢
http://www.charmcc.jp/east_homes/charmpremier_fukasawa/
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