LIVING ALBUM暮らしのアルバム

2023.10.02

お食事

チャームスイート 四谷

ご当地メニュー鳥取県 どんどろけ飯~豆腐入りのかやく御飯~(チャームスイート四谷)

メニューを見て「どんどろけってどういう意味?」「豆腐が入っているなんて珍しいわね」と召し上がる前から話題になり興味津々。
「どんどろけ」は方言で「雷」の事、豆腐を炒る時の音が雷に似ているのでついた呼び名です。
「珍しいし美味しいわ」と郷土料理を楽しんでいただけたご様子でした。

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介護付有料老人ホーム
 チャームスイート四谷
 https://www.charmcc.jp/home/charmsuite_yotsuya/
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