チャームプレミア代々木初台では、毎月恒例の初カフェが開催されました。
本日のお菓子は、この時季ならではの「道明寺」でした。
カフェコーナーに桜の葉の香りがしたようで、「道明寺？食べたかったのよー」とおっしゃる方もいらっしゃいました。
古賀政男氏が愛した老舗和菓子店の道明寺は、餡子の甘味と櫻の葉の塩味が絶妙のバランスの優美なお菓子でした。
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア代々木初台
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