チャームプレミア代々木初台では、毎月恒例で大好評をいただいております「初カフェ」が開催されました。
今月のスイーツは、創業1716年以来、有職菓子司として京都御所や寺社仏閣、茶道お家元の御用菓子として受け継がれている《笹屋伊織》の「色づく秋 紅葉」でした。
マンゴーフルーツの果汁を使ったムースとゼリーを二層に重ね、ムースの上には小さな紅葉を型どった寒天が二つのっており、ご入居者様はこの時期らしい見た目を楽しまれるとともに、二層の優しい味のスイーツに舌鼓を打っていらっしゃいました。
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介護付有料老人ホーム
チャームプレミア代々木初台
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