今年もマグロの解体ショーを開催いたしました。
職人の方にさばいてもらう様子を、１階の吹き抜けの周りに集まり、色んな角度から観賞していただきました。
厨房のかたに解説してもらいながら、皆さま真剣に見入っておられました。
昼食にはさばいたばかりのマグロを握り寿司で食べていただけます。「やっぱりお寿司は美味しいわ」とお箸が進むご様子でした。
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介護付有料老人ホーム
チャーム尼崎東園田
http://www.charmcc.jp/west_homes/charm_higashisonoda/
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